Milli Eğitim Bakanı Nabi Avcı'nın öğrencisi olan Özkan 2014 yılında Milli Eğitim Bakanlığına Bakan Müşaviri olarak atanmıştı.

İstanbul Bilgi Üniversitesi İletişim Fakültesinden mezun olan Özkan uzun yıllar yurt dışında medya ve kültürlerarası ilişkiler üzerine çalışmalarda bulundu. Halen Unesco Türkiye Milli Komisyonu İletişim İhtisas Komitesi Yönetim Kurulu Üyeliği olan Özkan iyi derecede İngilizce biliyor.