Düzenli olarak yenilmesi gereken yiyecekler

Renkli yiyecekler çocukların olduğu kadar yetişkinlerin de ilgisini çeker ve sağlık için oldukça faydalıdır. Bu sebzeler ve meyveler sizi kalp ve şeker, felç, bazı kanserler gibi hastalıktan olduğu gibi obeziteden de korur.

Kırmızı:

Özellikle bu durum akciğer, mide ve prostat kanseri için kanıtlanmıştır. Ayrıca araştırmalar serviks ve göğüs kanseri için de gelecek vaadediyor. Likopen ayrıca iyice olgunlaşmış kavunda da bol miktarda bulunur. Yüzde 92 oranında su içeren karpuz dehidrasyonu önlemeye yardım eder, cildiniz için gerekli olan sıvıyı verir.

Sarı:

Limon kabuğu doğal bir antimikrobiyal (mikrop olmayan) özelliğe sahiptir. C vitamini vücudun demiri daha iyi emmesine yardım eder.

Turuncu:

Ayrıca mango bağışıklık sistemini desteklemeye yardım eden fenolik bileşenler içerir. Bunun yanı sıra iyi bir lif kaynağıdır. Son zamanlarda yapılan bir araştırmaya göre, günde 3 porsiyon beta-karoten içeren sebze ve meyve yemek kızarıklığı yok edip, sağlıklı bir parlaklık vererek cildin görünümünü iyileştiriyor.

Yeşil:

Lutein ve zeaxanthin antioksidandır ve göz hücrelerini korumaya, yaşa bağlı maküler dejenerasyon ile katarakt riskini azaltmaya yardımcıdır.

Bu yeşillikler 9 kat daha fazla K vitamini içerir. Bu vitamin kanın pıhtılaşması için gereklidir. Bazı araştırmalar, K vitaminin yaşlılarda kemikleri güçlü tutmaya yardımcı olduğunu gösterdi. Sadece 36 kalori olan bu acımsı yeşillikler zayıflamanıza da yardım eder.

Mavi:

Bir tür polifenol olan antosiyanin, kadınlarda kalp krizi riskini üçte bir oranında azaltıyor. Yaban mersininin kalorisi ise çok düşüktür.